Sałatka makaronowa z chińskimi warzywami na patelnię i kurczakiem

Przed nami nowy tydzień…Jeśli szukacie fajnego pomysłu na sałatkę/ lunchbox do pracy to już śpieszę dla Was z nowym przepisem do wypróbowania. Sałatka makaronowa z chińskimi warzywami na patelnię i kurczakiem. Sycąca, orientalny smak dzięki chrupiącym warzywom, nieco pikantna, szczególnie jeśli dodacie dodatkowo sosu chilli np. sriracha. Słodkiej nuty dodaje dodatek kukurydzy. Przede wszystkim główną bazę stanowi pełnoziarnisty makaron jako źródło węglowodanów i błonnika, a także kurczak jako źródło białka. Bez wątpienia ta sałatka doskonale nasyci Was na kilka godzin pracy. Fajnie sprawdzi się także jako posiłek okołotreningowy.

Przepis na sałatkę makaronową z chińskimi warzywami na patelnię i kurczakiem:

Składniki na ok 4 porcje:

  • Makaron pełnoziarnisty np. penne ok 150g
  • Pierś z kurczaka 200g
  • Mrożone warzywa na patelnie 250g
  • ½ puszki kukurydzy
  • ½ opakowania przyprawy gyros
  • 1/3 szt cytryny
  • Oliwa z oliwek
  • Sos chilli (opcjonalnie)

Przygotowanie:

  1. Chińskie mrożone warzywa podsmażyć na patelni z dodatkiem odrobiny oliwy i szczypty soli.
  2. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i wymieszać z przyprawą „Gyros”.
  3. Na drugiej patelni rozgrzać oliwę z oliwek, dodać kurczaka i smażyć ok. 8-10 minut do momentu,
  4. W między czasie ugotować makaron al dente.
  5. W dużej misce dodać makaron, warzywa z patelni, mięso, kukurydzę. Całość wymieszać oraz skropić odrobiną soku z cytryny. Sałatkę można podawać zaraz po przygotowaniu na ciepło lub po schłodzeniu w lodówce.

Poznaj przepis na szybką sałatkę, chińska sałatka, sałatka makaronowa, przepis na sałatkę, sałaka makaronowa z chińskimi warzywami na patelnię i kurczakiem, dietetyk olsztyn, dietetyk elbląg, dietetyk online, dieta online, dieta

Dodaj komentarz

avatar
  Subskrybuj  
Powiadom o