Takie pyszne i ca\u0142e moje! \ud83d\ude0b\ud83d\ude0dOstatnio\n na\u0142ogowo zajadam si\u0119 na kolacj\u0119 carpaccio z buraka. Sprawdzi si\u0119 te\u017c \nfajnie jako danie dla go\u015bci czy przystawka przed daniem g\u0142\u00f3wnym.
Sk\u0142adniki:
\u25feburaki
\u25ferukola
\u25feser feta
\u25fepra\u017cone pestki s\u0142onecznika
\u25feoliwa z oliwek
\u25feocet balsamiczny<\/p>\n\n\n\n
Przygotowanie:
Buraki dok\u0142adnie wyszoruj pod bie\u017c\u0105c\u0105 wod\u0105, zawi\u0144 w foli\u0119 aluminiow\u0105 i upiecz w piekarniku do mi\u0119kko\u015bci lub ugotuj w wodzie z niewielkim dodatkiem octu. Po ostudzeniu obierz i pokr\u00f3j w cienkie plasterki. Mo\u017cesz zakupi\u0107 tak\u017ce ju\u017c gotowe do przyrz\u0105dzenia, ugotowane buraki szczelnie zamkni\u0119te dost\u0119pne m.in. w Lidlu\/ Biedronce. U\u0142\u00f3\u017c na talerzu z rukol\u0105 i posyp pokruszonym serem feta i upra\u017conymi na patelni pestkami s\u0142onecznika. Skrop oliw\u0105 i octem balsamicznym. <\/p>\n\n\n\n
Z dodatkiem mozzarelli, koziego sera, sera halloumi smakuje zupe\u0142nie innaczej! R\u00f3wnie pysznie!<\/p>\n\n\n\n
Buraka mo\u017cna zaliczy\u0107 do warzyw niskokalorycznych. Zawiera te\u017c du\u017c\u0105 dawk\u0119 b\u0142onnika, dzi\u0119ki kt\u00f3remu reguluj\u0119 prac\u0119 przewodu pokarmowego. Bogaty w potas, wa\u017cnego sk\u0142adnika dla pracy serca czy mi\u0119\u015bni…czy na kaca! \ud83d\ude09 Jest te\u017c \u017ar\u00f3d\u0142em kwasu foliowego i \u017celaza szczeg\u00f3lnie istotnego dla os\u00f3b z niedokrwisto\u015bci\u0105. Dlatego nie zostawiaj buraka tylko na \u015bwi\u0105teczny barszcz! Mo\u017cna wykorzysta\u0107 go w wielu przepisach! \ud83d\udc4c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Takie pyszne i ca\u0142e moje! \ud83d\ude0b\ud83d\ude0dOstatnio na\u0142ogowo zajadam si\u0119 na kolacj\u0119 carpaccio z buraka. Sprawdzi si\u0119 te\u017c fajnie jako danie dla go\u015bci czy przystawka przed daniem g\u0142\u00f3wnym. Sk\u0142adniki: \u25feburaki \u25ferukola \u25feser feta \u25fepra\u017cone pestki s\u0142onecznika \u25feoliwa z oliwek \u25feocet balsamiczny Przygotowanie: Buraki dok\u0142adnie wyszoruj pod bie\u017c\u0105c\u0105 wod\u0105, zawi\u0144 w foli\u0119 aluminiow\u0105 i upiecz w piekarniku do mi\u0119kko\u015bci lub ugotuj w wodzie z niewielkim dodatkiem octu. Po ostudzeniu obierz i pokr\u00f3j […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1028,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[204,212,215,206,213,214,207,208],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1027"}],"collection":[{"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1027"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1027\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1031,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1027\/revisions\/1031"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1028"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1027"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1027"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1027"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}