{"id":1373,"date":"2021-05-11T17:13:59","date_gmt":"2021-05-11T15:13:59","guid":{"rendered":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/?p=1373"},"modified":"2021-05-11T17:16:10","modified_gmt":"2021-05-11T15:16:10","slug":"przepis-na-pomidorowe-curry-z-ciecierzyca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/przepis-na-pomidorowe-curry-z-ciecierzyca\/","title":{"rendered":"Przepis na pomidorowe curry z ciecierzyc\u0105"},"content":{"rendered":"

I kolejny przepis z diety ro\u015blinnej, kt\u00f3ry zadowoli wszystkich- nawet mi\u0119so\u017cerc\u00f3w czyli przepisy od Jad\u0142onomia \ud83d\ude09 Jedno z prostszych i ekspresowych wega\u0144skich da\u0144 czyli pomidorowe curry z ciecierzyc\u0105. Dzi\u0119ki dodatku mleczka kokosowego jest aksamitne i kremowe w smaku. Mo\u017cna je podawa\u0107 z dodatkiem ry\u017cu, ulubionej kaszy lub tortilli, chlebk\u00f3w typu naan czy chlebk\u00f3w lawasz, o kt\u00f3rych pisa\u0142am w poprzednim po\u015bcie https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/lawasz-tradycyjny-ormianski-chlebek\/<\/a> Przygotowuj\u0105c od razu wi\u0119ksz\u0105 porcj\u0119 macie gotowy obiad na kilka dni! \ud83d\ude09<\/p>\n

<\/p>\n

Pomidorowe curry z ciecierzycy:<\/h1>\n

Sk\u0142adniki :<\/strong><\/h2>\n
    \n
  • 1 cebula<\/strong><\/li>\n
  • 1 puszka mleczka kokosowego 400ml<\/strong><\/li>\n
  • 1 puszka pomidor\u00f3w krojonych w puszcze lub passaty pomidorowej<\/strong><\/li>\n
  • 1 \u0142y\u017cka sosu sojowego<\/strong><\/li>\n
  • Cukier, gorczyca lub musztarda, s\u00f3l, kurkuma, zmielony kumin, p\u0142atki chilli, cynamon<\/strong><\/li>\n
  • Ciecierzyca w zalewie ok 400g<\/strong><\/li>\n
  • Dodatek: Ry\u017c\/ kasza\/ tortilla, chlebki typu naan<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

    Przygotowanie:<\/strong><\/h2>\n
      \n
    1. Cebul\u0119 kroimy w\u00a0kostk\u0119 i podsma\u017camy na patelni. Nast\u0119pnie dodajemy przyprawy gorczyc\u0119 (opcjonalnie odrobin\u0119 musztardy) kumin, kurkum\u0119, p\u0142atki chili oraz\u00a0cynamon. To w\u0142a\u015bnie dodatek tych przypraw sprawia, \u017ce to danie wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 ciekawym smakiem. Mieszamy podsma\u017caj\u0105c przez\u00a0kilkana\u015bcie sekund i\u00a0dodajemy mleczko kokosowe, pomidory z puszki lub passat\u0119 pomidorow\u0105, sos sojowy oraz\u00a0cukier. Gotujemy przez\u00a05 \u2013 8 minut i do\u00a0momentu, a\u017c sos zg\u0119stnieje.<\/li>\n
    2. Nast\u0119pnie dodajemy ods\u0105czon\u0105 ciecierzyc\u0119 i gotujemy przez kolejne 5 minut. Doprawiamy do\u00a0smaku sol\u0105 i cukrem kt\u00f3ry podkre\u015bla smak pomidor\u00f3w.<\/li>\n
    3. W mi\u0119dzy czasie gotujemy ry\u017c lub ulubion\u0105 kasz\u0105. Osobi\u015bcie lubi\u0119 sos w wersji bardziej p\u0142ynnej z dodatkiem ugotowanego na sypko ry\u017cu np. ja\u015bminowego\/ basmati. Je\u015bli jednak sos wyjdzie Wam g\u0119sty fajnie sprawdzi si\u0119 to tego curry dodatek chrupkiej tortilli, chlebki lawasz lub typu naan. Wystarczy Tortill\u0119 pokroi\u0107 w tr\u00f3jk\u0105ty i podpiec w piekarniku w 200 stopniach, a\u017c b\u0119dzie sztywna i chrupka. Curry mo\u017cna posypa\u0107 kolendr\u0105 lub pietruszk\u0105, zjedz z kawa\u0142kami tortilli.<\/li>\n<\/ol>\n

      Smacznego! \ud83d\ude42<\/p>\n

      \"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      I kolejny przepis z diety ro\u015blinnej, kt\u00f3ry zadowoli wszystkich- nawet mi\u0119so\u017cerc\u00f3w czyli przepisy od Jad\u0142onomia \ud83d\ude09 Jedno z prostszych i ekspresowych wega\u0144skich da\u0144 czyli pomidorowe curry z ciecierzyc\u0105. Dzi\u0119ki dodatku mleczka kokosowego jest aksamitne i kremowe w smaku. Mo\u017cna je podawa\u0107 z dodatkiem ry\u017cu, ulubionej kaszy lub tortilli, chlebk\u00f3w typu naan czy chlebk\u00f3w lawasz, o kt\u00f3rych pisa\u0142am w poprzednim po\u015bcie https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/lawasz-tradycyjny-ormianski-chlebek\/ Przygotowuj\u0105c od razu wi\u0119ksz\u0105 porcj\u0119 macie gotowy obiad na kilka […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1374,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[298,294,297,299,172,296,245,295],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1373"}],"collection":[{"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1373"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1373\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1378,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1373\/revisions\/1378"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1374"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1373"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1373"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1373"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}