{"id":658,"date":"2019-08-29T15:18:15","date_gmt":"2019-08-29T13:18:15","guid":{"rendered":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/?p=658"},"modified":"2019-08-29T15:18:57","modified_gmt":"2019-08-29T13:18:57","slug":"najlepsze-przepisy-z-cukinii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/najlepsze-przepisy-z-cukinii\/","title":{"rendered":"Najlepsze przepisy z&nbsp;cukinii!"},"content":{"rendered":"<p>Dary, dary losu \ud83d\ude09 Takie szcz\u0119\u015bcie mie\u0107 przysz\u0142ych te\u015bci\u00f3w z&nbsp;w\u0142asnym ogr\u00f3dkiem owocowo- warzywnym. Cukini\u0119 uwielbiamy! Zw\u0142aszcza takie okazy, z&nbsp;kt\u00f3rych&nbsp;mo\u017cna wyczarowa\u0107 sporo pyszno\u015bci. Cho\u0107 dla wielu os\u00f3b warzywo to&nbsp;nie&nbsp;ma zupe\u0142nie smaku- zdziwicie si\u0119 pr\u00f3buj\u0105c te przepisy! Cukinia jest warzywem lekkostrawnym i&nbsp;niskokalorycznym- 100 g surowej cukinii dostarcza tylko&nbsp;ok. 16 kcal, 1,2 g bia\u0142ka, 0,1 g t\u0142uszcz\u00f3w, 3,1 g w\u0119glowodan\u00f3w oraz&nbsp;1 g b\u0142onnika. To&nbsp;tak\u017ce dobre \u017ar\u00f3d\u0142o witamin i&nbsp;sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych takich jak wap\u0144, magnez, fosfor, potas, wit. C, K, witaminy z&nbsp;gr. B, beta karoten czy&nbsp;kwas foliowy. Ze&nbsp;wzgl\u0119du na&nbsp;sw\u00f3j niski indeks glikemiczny cukinia jest polecana r\u00f3wnie\u017c osobom z&nbsp;cukrzyc\u0105 czy&nbsp;insulinooporno\u015bci\u0105.<\/p>\n<p>A&nbsp;jakie jest Wasze ulubione danie z&nbsp;tym warzywem?<\/p>\n<p>Wypr\u00f3bujcie koniecznie tych pyszno\u015bci!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-661\" src=\"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/69252791_2389361254509669_6282556969496608768_n-2-213x400.jpg\" alt=\"\" width=\"213\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/69252791_2389361254509669_6282556969496608768_n-2-213x400.jpg 213w, https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/69252791_2389361254509669_6282556969496608768_n-2.jpg 336w\" sizes=\"(max-width: 213px) 100vw, 213px\" \/><\/p>\n<h3>Cukinia w&nbsp;cie\u015bcie nale\u015bnikowym- sk\u0142adniki na&nbsp;2 porcje<\/h3>\n<h4>Sk\u0142adniki na&nbsp;2 porcje:<\/h4>\n<ul>\n<li>1 wi\u0119ksza cukinia ok. 400-500 g<\/li>\n<li>olej rzepakowy<\/li>\n<li>Ciasto nale\u015bnikowe:<\/li>\n<li>1\/2 szklanki m\u0105ki pszennej<\/li>\n<li>1\/2 szklanki mleka<\/li>\n<li>1 jajko<\/li>\n<li>1\/2 \u0142y\u017ceczki proszku do&nbsp;pieczenia<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Przygotowanie:<\/h3>\n<ul>\n<li>Cukini\u0119 pokroi\u0107 na&nbsp;ok. 0,5 cm plasterki. W&nbsp;misce po\u0142\u0105czy\u0107 sk\u0142adniki ciasta nale\u015bnikowego: wsypa\u0107 m\u0105k\u0119, doda\u0107 proszek do&nbsp;pieczenia i&nbsp;s\u00f3l. Doda\u0107 jajko i&nbsp;wlewaj\u0105c po&nbsp;trochu mleka miesza\u0107 sk\u0142adniki energicznie, a\u017c otrzymamy g\u0142adkie ciasto<\/li>\n<li>Rozgrza\u0107 du\u017c\u0105 patelni\u0119 z&nbsp;t\u0142uszczem. Wk\u0142ada\u0107 do&nbsp;ciasta partiami plastry cukinii i&nbsp;zanurza\u0107 je w&nbsp;cie\u015bcie. K\u0142a\u015b\u0107 na&nbsp;patelni i&nbsp;sma\u017cy\u0107 na&nbsp;umiarkowanym ogniu na&nbsp;z\u0142oty kolor przez&nbsp;ok. 1 &#8211; 2 minuty z&nbsp;ka\u017cdej strony.<\/li>\n<li>Odk\u0142ada\u0107 na&nbsp;r\u0119czniki papierowe by&nbsp;ods\u0105czy\u0107 t\u0142uszcz<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-662\" src=\"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/69160851_406784919857118_6690437523832832000_n-194x400.jpg\" alt=\"\" width=\"194\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/69160851_406784919857118_6690437523832832000_n-194x400.jpg 194w, https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/69160851_406784919857118_6690437523832832000_n.jpg 465w\" sizes=\"(max-width: 194px) 100vw, 194px\" \/><\/p>\n<h3>Cukinia faszerowana mi\u0119sem i&nbsp;kasz\u0105 bulgur<\/h3>\n<h4>Sk\u0142adniki na&nbsp;2 porcje:<\/h4>\n<ul>\n<li>Cukinia 1 szt ok 500g<\/li>\n<li>Mi\u0119so mielone wo\u0142owe 200g<\/li>\n<li>Pieczarka uprawna 8 szt<\/li>\n<li>Mozzarella 60 g<\/li>\n<li>Pietruszka li\u015bcie<\/li>\n<li>Oliwa z&nbsp;oliwek 1 \u0142y\u017cka<\/li>\n<li>szczypiorek<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Przygotowanie:<\/h4>\n<ol>\n<li>Kasz\u0119 ugotuj na&nbsp;p\u00f3\u0142mi\u0119kko.<\/li>\n<li>Pieczarki pokr\u00f3j w&nbsp;kosteczk\u0119 i&nbsp;poddu\u015b na&nbsp;oliwie oraz&nbsp;podsma\u017c i&nbsp;dopraw mi\u0119so.<\/li>\n<li>Kasz\u0119 wymieszaj z&nbsp;pieczarkami, mi\u0119sem i&nbsp;posiekan\u0105 pietruszk\u0105. Dopraw.<\/li>\n<li>Cukini\u0119 przekr\u00f3j, wydr\u0105\u017c \u015brodek i&nbsp;w\u0142\u00f3\u017c przygotowany farsz. Mo\u017cesz uk\u0142ada\u0107 warstwowo.<\/li>\n<li>Zapiecz oko\u0142o 30 minut w&nbsp;180 stopniach. Po&nbsp;po\u0142owie czasu pieczenia posyp start\u0105 mozzarell\u0105. Na&nbsp;talerzu posyp szczypiorkiem<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-660\" src=\"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/69090851_2223179354418078_7743321002368565248_n-400x300.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/69090851_2223179354418078_7743321002368565248_n-400x300.jpg 400w, https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/69090851_2223179354418078_7743321002368565248_n-768x576.jpg 768w, https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/69090851_2223179354418078_7743321002368565248_n-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/69090851_2223179354418078_7743321002368565248_n.jpg 1560w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<h3>Placuszki z&nbsp;cukinii z&nbsp;sosem tzatziki<\/h3>\n<h4>Sk\u0142adniki na&nbsp;2 porcje:<\/h4>\n<ul>\n<li>Cukinia 1 szt ok 400-500g<\/li>\n<li>Marchew 1 szt<\/li>\n<li>Pieczarki 8 szt<\/li>\n<li>Pier\u015b z&nbsp;kurczaka 150 g<\/li>\n<li>Kasza bulgur 50 g<\/li>\n<li>M\u0105ka pszenna 4 \u0142y\u017cki<\/li>\n<li>Jaja kurze 2 szt<\/li>\n<li>Oliwa z&nbsp;oliwek<\/li>\n<li>Czosnek 1 z\u0105bek<\/li>\n<li>Pietruszka, li\u015bcie<\/li>\n<li>Jogurt naturalny 100g<\/li>\n<li>Rzodkiewka 2 szt<\/li>\n<li>Og\u00f3rek ma\u0142y 1 szt<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Przygotowanie:<\/h4>\n<p>1.Marchew oraz\u00a0cukini\u0119 \u015bcieramy na&nbsp;tarce o\u00a0grubszych oczkach. Poczekamy a\u017c cuknia pu\u015bci soki i&nbsp;ods\u0105czamy. Warzywa mieszamy z\u00a0jajkami, m\u0105k\u0105, posiekan\u0105 pietruszk\u0105, przeci\u015bni\u0119ty przez\u00a0prask\u0119 czosnek, m\u0105k\u0105, sol\u0105 i\u00a0pieprzem.<\/p>\n<p>2. Kurczaka kroimy w&nbsp;drobn\u0105 kosteczk\u0119. Marynujemy w&nbsp;\u0142y\u017cce oliwy i&nbsp;przyprawie curry i&nbsp;s\u0142odkiej papryce. Podsma\u017camy. Po&nbsp;ostudzeniu mi\u0119sa dodajemy do&nbsp;ciasta. Mieszamy za\u00a0pomoc\u0105 \u0142y\u017cki do\u00a0po\u0142\u0105czenia wszystkich sk\u0142adnik\u00f3w<\/p>\n<p>3. Nak\u0142adamy placuszki na&nbsp;rozgrzan\u0105 patelnie i&nbsp;sma\u017cymy na&nbsp;rumiano z&nbsp;obu stron<\/p>\n<h4>Sos tzatziki:<\/h4>\n<p>Z&nbsp;jogurtu, startego og\u00f3rka, rzodkiewki i&nbsp;przeci\u015bni\u0119tego przez&nbsp;prask\u0119 czosnku przygotuj sos. Dopraw do&nbsp;smaku ulubionymi przyprawami.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-663\" src=\"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/69294202_519919862097365_6345940164115693568_n-300x400.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/69294202_519919862097365_6345940164115693568_n-300x400.jpg 300w, https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/69294202_519919862097365_6345940164115693568_n.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Smacznego!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dary, dary losu \ud83d\ude09 Takie szcz\u0119\u015bcie mie\u0107 przysz\u0142ych te\u015bci\u00f3w z&nbsp;w\u0142asnym ogr\u00f3dkiem owocowo- warzywnym. Cukini\u0119 uwielbiamy! Zw\u0142aszcza takie okazy, z&nbsp;kt\u00f3rych&nbsp;mo\u017cna wyczarowa\u0107 sporo pyszno\u015bci. Cho\u0107 dla wielu os\u00f3b warzywo to&nbsp;nie&nbsp;ma zupe\u0142nie smaku- zdziwicie si\u0119 pr\u00f3buj\u0105c te przepisy! Cukinia jest warzywem lekkostrawnym i&nbsp;niskokalorycznym- 100 g surowej cukinii dostarcza tylko&nbsp;ok. 16 kcal, 1,2 g bia\u0142ka, 0,1 g t\u0142uszcz\u00f3w, 3,1 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":660,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[142,53,85,86],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/658"}],"collection":[{"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=658"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/658\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":665,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/658\/revisions\/665"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/660"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=658"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=658"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}