{"id":709,"date":"2019-09-24T14:13:07","date_gmt":"2019-09-24T12:13:07","guid":{"rendered":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/?p=709"},"modified":"2019-09-24T15:44:16","modified_gmt":"2019-09-24T13:44:16","slug":"dary-lasu-pyszny-przepis-na-sos-grzybowy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/dary-lasu-pyszny-przepis-na-sos-grzybowy\/","title":{"rendered":"Dary lasu- pyszny przepis na sos grzybowy!"},"content":{"rendered":"

Dary, dary\u2026lasu \ud83d\ude09 Kalendarz \u015bwi\u0105t nietypowych podpowiada, \u017ce 24 wrze\u015bnia przypada Dzie\u0144 Grzyba! Sk\u0142adniki, bez kt\u00f3rych niekt\u00f3re potrawy nie smakuj\u0105 ju\u017c tak samo dobrze czyli grzyby w ok. 70- 90% sk\u0142adaj\u0105 si\u0119 z wody, a ich sucha masa to g\u0142\u00f3wnie bia\u0142ko! S\u0105 te\u017c niskokaloryczne (w 100g jest mniej ni\u017c 50kcal) i bogate w cenny b\u0142onnik, kt\u00f3ry pe\u0142ni wa\u017cn\u0105 funkcj\u0119 w procesie trawienia. Moje p<\/span>ierwsze weekendowe grzybobranie uwa\u017cam za udane \ud83d\ude00 W ci\u0105gu ca\u0142ego dnia 10 tysi\u0119cy zrobione\u2026no i grzyby znalezione! W lesie kr\u00f3lowa\u0142y podgrzybki i kurki, ale znale\u017ali\u015bmy tak\u017ce kilka ko\u017alak\u00f3w czy ma\u015blak\u00f3w! Wystarczy do jajecznicy z kurkami, a niedzielny obiad nie m\u00f3g\u0142 oby\u0107 si\u0119 bez ziemniaczk\u00f3w z sosem grzybowym.<\/p>\n

Jeste\u015bcie ciekawi przepisu?<\/p>\n

Sk\u0142adniki:<\/em><\/strong>
\n<\/em>grzyby (borowiki, podgrzybki, kozaki, ma\u015blaki, opie\u0144ki, kurki)
\ncebula
\n\u0142y\u017cka mas\u0142a
\nkubeczek g\u0119stego jogurtu (mo\u017ce by\u0107 0% lub jogurt grecki)
\ns\u00f3l, pieprz
\nnatka pietruszki<\/p>\n

Wykonanie:<\/em><\/strong>
\n<\/em>1. Grzyby przebieramy i obieramy, kroimy na mniejsze kawa\u0142ki. P\u0142uczemy, zalewamy zimn\u0105 wod\u0105, doprowadzamy do wrzenia. Obgotowujemy oko\u0142o 20 minut.
\n2. Cebul\u0119 obieramy, kroimy w drobn\u0105 kostk\u0119. Roztapiamy mas\u0142o, szklimy na nim cebul\u0119.
\n3. Dodajemy grzyby, s\u00f3l i pieprz, natk\u0119 pietruszki, podlewamy odrobin\u0105 wody i wszystko razem dusimy oko\u0142o 15 minut, od czasu do czasu mieszaj\u0105c.
\n4. Po tym czasie \u015bci\u0105gamy grzyby z ognia i czekamy jak przestygn\u0105. Nast\u0119pnie dodajemy jogurt, dok\u0142adnie mieszamy, \u017ceby nie by\u0142o grudek. Zagotowujemy i gotujemy 3 minuty.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dary, dary\u2026lasu \ud83d\ude09 Kalendarz \u015bwi\u0105t nietypowych podpowiada, \u017ce 24 wrze\u015bnia przypada Dzie\u0144 Grzyba! Sk\u0142adniki, bez kt\u00f3rych niekt\u00f3re potrawy nie smakuj\u0105 ju\u017c tak samo dobrze czyli grzyby w ok. 70- 90% sk\u0142adaj\u0105 si\u0119 z wody, a ich sucha masa to g\u0142\u00f3wnie bia\u0142ko! S\u0105 te\u017c niskokaloryczne (w 100g jest mniej ni\u017c 50kcal) i bogate w cenny b\u0142onnik, kt\u00f3ry pe\u0142ni wa\u017cn\u0105 funkcj\u0119 w procesie trawienia. Moje pierwsze weekendowe grzybobranie uwa\u017cam za udane \ud83d\ude00 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":710,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/709"}],"collection":[{"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=709"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/709\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":717,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/709\/revisions\/717"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/710"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=709"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=709"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nasza-dieta.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=709"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}