PIZZA Z PATELNI- na gotowym spodzie z Biedronki. Dużo osób zachwalało, więc była to okazja do wypróbowania przy okazji weekendu i wizyty gości 😀 Tylko dlaczego tak późno 😉 Skład: mąka pszenna, woda, oliwa z oliwek, sól i drożdże,  a pizza może być gotowa nawet w 5 min J Przepis na oko, ilość składników wedle uznania i upodobania 😉

PIZZA Z PATELNI- na gotowym spodzie z Biedronki

Składniki:

• Spód do pizzy „Gustobello“ z Biedronki
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• Świeża bazylia, oregano, sól, czosnek granulowany
• Salami
• Pomidorki koktajlowe
• Czarne oliwki
• Rukola/ świezy szpinak/ bazylia
• Oliwa z oliwek

Przygotowanie:

1. Ulubione dodatki do pizzy kroimy w mniejsze kawałki.
2. Koncentrat pomidorowy mieszamy w miseczce ze posiekaną świeża bazylią, oregano, solą i odrobiną czosnku granulowanego.
3. Na spodzie do pizzy rozsmarowujemy równo sos pomidorowy, nakładamy ulubione składniki, na koniec ser mozzarella w plastrach lub wiórkach.
4. Rozgrzewamy patelnię z odrobiną oliwy z oliwek. Kładziemy na nią naszą pizzę i przykrywamy pokrywką, pozostawiamy na średnim ogniu około 3-5min, do momentu aż ser się roztopi a spód od pizzy będzie zarumieniony na brązowy kolor. Warto nie zdejmować za szybko z patelni gdyż lepiej smakuje gdy ciasto dłużej podpieczemy dzieki czemu będzie bardziej chrupki spód.
5. Na koniec posypujemy świeżą rukolą, szpinakiem czy też listkami bazyli. Najlepiej smakuje skropiona odrobiną smakowej oliwy z oliwek np. czosnkowej lub z dodatkiem chilli.

Idealna przekąska na odwiedziny gości lub gdy najdzie nas ochota na małe co nieco 🙂