przepis na obiad

Cenne kwasy omega-3

Kwasy omega maja zbawienny wpływ na nasz organizm, a lista ich zalet jest długa!

  • Obniżają poziom „złego cholesterolu” LDL ograniczając w znacznym stopniu ryzyko zawału serca czy udaru mózgu.
  • Poprawiają koncentrację i pamięć i wspierają leczenie od strony żywieniowej w chorobach depresji i demencji.
  • Ich niedobór może pogłębiać stany zapalne i alergie
  • Odgrywają znaczącą rolę w rozwoju płodu, zapobiegając przedwczesnym porodom i warunkując odpowiednią masę urodzeniową noworodka dlatego polecane są przyszłym… ...czytaj dalej...

Sałatka z grillowanymi warzywami i fetą

Trochę sobie umilamy ten trudny czas. Dziś na obiad moje popisowe danie na wszystkich domóweczkach (“Gdzie się podziały tamte prywatki?”🎵) czyli kurczak w cieście francuskim z pieczarkami, cebulką i serem mozzarella. Nowością tym razem była sałatka na bazie mixu sałat z gorzką rukolą, słodkim burakiem, słoną fetą, smacznymi grillowanymi warzywami i prażonymi pestkami słonecznika. Do tego sos na bazie octu balsamicznego i oliwy z oliwek. Choć pieczone/gotowane buraki mają wysoki… ...czytaj dalej...

Prosty obiad na 3 sposoby!

Dziś cały dzień w biurze, ale dobrze, że obiadek na 2 dni miałam zrobiony. Tylko podgrzać i myk do pudełeczka! Dla mnie dobry nawet w wersji letniej. Klasyk– mix mrożonych warzyw, pierś z kurczaka i kolorowy makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, oliwa z oliwek, zioła prowansalskie i pestki słonecznika. Lepszym wyborem byłby makaron pełnoziarnisty, ale wiecie- sklepy 2 dni były zamkniete. Trzeba sobie radzić!
Swoją drogą to klasyk u moich klientów, gdy dopytuje co zazwyczaj gotują na obiad.… ...czytaj dalej...

Viva Mexico! Poznaj przepis na CHILLI CON CARNE!

Viva Mexico! Kolejny pomysł na prosty i szybki obiad! Robisz raz- jesz 2-3 dni! Czego chcieć więcej? Znacie i próbowaliście już CHILLI CON CARNE? Można ją jeść samodzielnie, z ugotowanym ryżem, ulubioną kaszą lub zawiniętą w tortille- każda wersja będzie pyszna ...czytaj dalej...

Lasagne mięsno-warzywna!

Czy ktoś nie lubi lazanii? Chyba mało kto. Przepis na wolny weekend gdy można poszaleć kulinarnie bardziej niż zwykle. Można przygotować ją nie tylko w wersji klasycznej z mięsem, a także wegetariańską z warzywnym farszem. U mnie mix 🙂 Łapcie pyszny przepis! ...czytaj dalej...

Czas na święta- gazetka z przepisami

A więc jednak- pojawił się kolejny numer gazetki z przepisami w Biedronce. Tym razem “Czas na święta”🎄
Ponad 40 przepisów ze świątecznymi przepisami-tradycyjnych i z nutką nowoczesnych inspiracji np. Pierogi z soczewicą, kapustą i grzybami, krem z grzybów, sernik na piernikowym spodzie.
Magazyn pełen specjalistycznych porad kulinarnych, zbiór przepisów znanych każdemu a także takich którymi zaskoczysz bliskich przy świątecznym stole. Przepisy oparte na bazie produktów z Biedronki. Znajdziecie tu także przepisy na dania dla wegetarian np.
Pasztet z marchewki i soczewicy, seler po grecku, wegetariański bigos z boczniakami, sałatka jarzynowa z batatem. Kto z Was zauważył ją przy kasie i wrzucił do koszyka? Zdecydowanie warto! ...czytaj dalej...

Światowy Dzień Makaronu- Makaron z sosem bolońskim

Makaron moja miłość!

No tak…wczoraj był Światowy Dzień Walki z Otyłością, a dziś Światowy Dzień Makaronu . Czy na diecie odchudzającej makaron należy całkowicie wykluczyć z Naszej Diety? Oczywiście, że nie! Wiele osób z obawy przed tyciem chce, ograniczyć węglowodany w swojej diecie, a postawić np. na białko. Z kolei prawdą jest, że to właśnie węglowodany powinny stanowić główne źródło energii w Naszej Diecie, a na każdy 1 g białka powinniśmy spożyć 4 g węglowodanów. Wówczas mamy odpowiednią ilość energii, aby przyswoić to białko. A w przypadku makaronu-chodzi o jego odpowiedni rodzaj i sposób przygotowania- najlepiej pełnoziarniste (brązowe) i gotowany al dente (na półmiękko)! Wówczas posiada dużo więcej błonnika i ma niższy indeks glikemiczny co oznacza, że nie powoduje znacznego wzrostu poziomu glukozy we krwi. Ważne są także dodatki do makaronu- czyli zapewnijmy odpowiednią porcję warzyw, a sos przygotujmy w dietetycznej wersji. ...czytaj dalej...

Biedronka, ach Biedronka!

Co nowego w Biedronce?
Gazetka z przepisami „Czas na jesień”- ponad 40 przepisów z daniami kuchni polskiej, tradycyjnych i nieco nowocześniejszych.
Przepisy z wykorzystaniem sezonowych warzyw jak buraki, marchew, dynia, ziemniaki czy owoców m.in. naszych polskich jabłek. Co więcej przepisy na jesienne przetwory, które chętnie zamkniecie w słoikach by cieszyć się nimi w zimowe wieczory lub potrawy z wykorzystaniem mięsa lub grzybów. Magazyn pełen specjalistycznych porad, wskazówek i sprawdzonych przepisów, a do tego lista zakupów na bazie produktów z biedronki. Tak więc bez problemu wszystkie potrzebne składniki do przygotowania potrawy znajdziecie w tym sklepie! Kilka dni temu zaopatrzyłam się w pierwszy numer. Kiedy kolejny? Ma ktoś przecieki 😉? Kto z Was zauważył ją przy kasie i wrzucił do koszyka?  Zdecydowanie polecam!

Kaszotto z dynią i indykiem

Testujemy przepisy z gazetki “Czas na jesień” z Biedronki.

Kaszotto z dynią i indykiem 🎃

Przepis na 2 porcje
Składniki:
200g piersi z indyka
250g obranej dyni
Cebula
100g kaszy pęczak
...czytaj dalej...

Pumpin season- przepisy z dynią!

Sezon na dynie trwa w najlepsze!🎃🍁🍂 Takie sztuki przywiozłam w weekend z naszego domowego ogródka!  W mojej głowie już mnóstwo pomysłów ile dobrego będę mogła przyrządzić z takich okazów dyni i testować nowe smaki m.in. aromatyczne kopytka z dynią. Dam znać jak wyszły

Trudno o bardziej niskokaloryczną, a przy tym sycącą bazę do dań jesiennych jak dynia:

...czytaj dalej...