Udka z kurczaka pieczone z warzywami!

Kurczak pieczony z warzywami w ziołach, czyli prosty sposób na pyszny obiad. Solidna porcja mięsna, no i warzyw nigdy za wiele. Ktoś chętny po przepis?

Składniki na udka z kurczaka pieczone z warzywami (Przepis na 4 osoby):

  • Udka z kurczaka ze skórą ok 4-6 szt
  • Cebula 1 szt
  • Marchewka 4 szt
  • Ziemniaki 4-6 szt
  • oliwa z oliwek 2 łyżki stołowe
  • przyprawy: zioła prowansalskie, sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, czosnek mielony, słodka papryka

Przygotowanie:

  1. Naczynie żaroodporne posmaruj olejem. Dodaj pokrojoną cebulę w piórka, obraną marchewkę pokrojoną w słupki, ziemniaki w ćwiartki. Odrobinę posól, wymieszaj i zalej wodą.
  2. Z kurczaka zdejmij skórę. Dowolnymi przyprawami np. czosnkiem, pieprzem, solą, słodką papryką, przyprawą do drobiu natrzyj udka z kurczaka. Posyp obwicie ziołami.
  3. Naczynie włóż do piekarnika i piecz w 180 stopniach ok 45 min (pierwsze pół godziny najlepiej piecz pod przykryciem)

Nic prostszego! Smacznego 🙂

0 0 votes
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments