Ananasy z Naszej Diety

Pewnie nie da się nie zauważyć – na Naszej Diecie, aż roi się od ananasów! Dlatego chciałabym przybliżyć Wam również jego cudowne właściwości! Poza bogactwem przeciwutleniaczy i witamin ananas jest doskonałym źródłem błonnika pokarmowego w postaci pektyn. Pęczniejąc wypełnia żołądek dając uczucie sytości na długo, przyspiesza trawienie i może również zapobiegać wzdęciom i zaparciom! Dzięki zawartości biotyny i wspomnianych wcześniej przeciwutleniaczy działa korzystnie na ściany naczyń krwionośnych, jak i mięśnia sercowego. Jego największą zaletą jest jednak bromelaina- enzym przyspieszający przemianę materii, posiadający właściwości oczyszczające (usuwa nadmiaru płynów z tkanek), a także przyspiesza rozkład białek i ich trawienie. Ułatwia również rozkład skrobi i tłuszczów, dlatego większość suplementów diety wspomagających odchudzanie zawiera wyciąg z ananasa.Co więcej bromelaina hamuje procesy syntezy prostaglandyn przez co działa również przeciwzapalne i przeciwbólowe. Dlatego warto go jeść po różnego rodzaju urazach czy kontuzjach. Jeden plaster ananasa- 80g to aż 1,2g błonnika (i około 45-50 kcal).

Po ananasa sięgaj tylko świeżego i dojrzałego! Ten z puszki zanurzony jest w syropie cukrowym, więc właściwości odchudzających będzie posiadał niewiele.

1
Dodaj komentarz

avatar
  Subskrybuj  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Sławomir
Sławomir

Uwielbiam tartę z ananasem! 🙂