Omlet z cukini膮 i sosem tzatziki!

聽Od rana w wirze pracy, ale w przerwie pochwale si臋 Wam moim pysznym i po偶ywnym 艣niadankiem! Bez 艣niadania nie ruszam si臋 z domu…By starczy艂o energii 馃挭 i humor jakby od razu lepszy 馃榿 Omlety uwielbiam w ka偶dej postaci, ale ten z cukini膮, pieczarkami i szynk膮 polany sosem tzatziki bije wszystkie na g艂ow臋!
Prosty w przygotowaniu, ale z do艣wiadczenia w pracy z klientami wiem, 偶e cho膰 ka偶dy lubi omlety pojawiaj膮 si臋 one w Naszej馃崓Diecie stosunkowo rzadko. Warto to zmieni膰!

W po艂膮czeniu z r贸偶nymi sk艂adnikami mo偶na wyczarowa膰 nowe ulubione smaki…zar贸wno w wersji na s艂odko jak i wytrawne! Zamiast kolejny raz na 艣niadanie szykowa膰 nudne kanapki, kt贸re ju偶 dawno nam si臋 przejad艂y. Je艣li jednak w tygodniu wybieracie 10 minut d艂u偶sz膮 drzemk臋- mo偶ecie wypr贸bowa膰 ten przepis na omlet w weekend! Jeszcze tylko 2 dni, damy rade!馃榿馃挭

Omlet z cukini膮 i sosem tzatziki!

Sk艂adniki:

  • Jajko 1 szt
  • M膮ka pszenna 1 p艂aska 艂y偶eczka
  • Cukinia 1/3 szt
  • Pieczarki 2 szt
  • Szynka z indyka 2 plastry
  • Jogurt naturalny 3 艂y偶ki
  • Og贸rek
  • Rzodkiewka
  • Czosnek, koperek, s贸l, pieprz

聽Przygotowanie:

1. Cukini臋 zetrzyj na tarce w plasterki. Pokrojone pieczarki i szynk臋 podsma偶 na patelni.
2. Jajko wymieszaj z cukini膮, odrobin膮 m膮ki, sol膮 i pieprzem.
3. Na patelni rozgrzej oliw臋, wlej mas臋 jajeczn膮, przykryj patelni臋 pokrywk膮 i sma偶 na wolnym ogniu, a偶 masa si臋 zetnie tak偶e na wierzchu- nie trzeba b臋dzie przewraca膰 omletu.
4. Z jogurtu, startego og贸rka, rzodkiewki i przeci艣ni臋tego przez prask臋 czosnku przygotuj sos. Dopraw do smaku ulubionymi przyprawami. Voil脿!馃憣

Dodaj komentarz

avatar
  Subskrybuj  
Powiadom o