buraki

Tarta z burakiem, fetą i rukolą!

Tarta z burakami, serem feta i rukolą! Połączenie tych składników sprawdza się idealnie w każdej postaci- tarty, grzanek, sałatki, carpaccio. Rozwiązań jest wiele! Idealna na Zdrową Strefę Kibica w sezonie piłkarskiego Mundialu! Inne pomysły na przękąski znajdziesz na: https://nasza-dieta.pl/blog/stworz-zdrowa-strefe-kibica-na-mundial-2022/ Poniżej przepis na tartę przygotowaną na spodzie z ciasta w wersji tradycyjnej lub wegańskiej. Możesz użyć również gotowego spodu np. ciasta francuskiego.

Przepis na tartę z burakami, fetą i rukolą

Składniki jakich potrzebujesz:

Wege kotlety z kaszy jaglanej i buraka do burgera

Testujemy przepisy z Gazetki Biedronki 🙂 Wszystkie kuszą do wypróbowania i systematycznie będą pojawiały się na Naszej Diecie 🙂 Wege kotlety z kaszy jaglanej i buraka sprawdzą się jako dodatek do obiadu, możesz podawać je z sosem koperkowo-ziołowym i warzywnymi frytkami np. z batatem, marchewką i selerem, z surówką lub lekką sałatką na bazie mixu sałat, domowego colesława lub oczywiście w chrupiącej bułce.  Zachęcają nie tylko uroczym kolorem za sprawą buraczków, ale także wyśmienitym smakiem! Nie zastanawiaj się dłużej… ...czytaj dalej...

Carpaccio z buraka

Takie pyszne i całe moje! 😋😍Ostatnio nałogowo zajadam się na kolację carpaccio z buraka. Sprawdzi się też fajnie jako danie dla gości czy przystawka przed daniem głównym.
Składniki:
◾buraki
◾rukola
◾ser feta
◾prażone pestki słonecznika
◾oliwa z oliwek
◾ocet balsamiczny

Przygotowanie:
Buraki dokładnie wyszoruj pod bieżącą wodą, zawiń w folię aluminiową i upiecz w piekarniku do miękkości lub ugotuj w wodzie z niewielkim dodatkiem octu. Po ostudzeniu obierz i pokrój w cienkie plasterki. Możesz zakupić także… ...czytaj dalej...