kuchnia orientalna

Zupa tajska z kurczakiem, makaronem ryżowym i mleczkiem kokosowym

Zupa tajska. Lekka, pikantna, rozgrzewająca i bardzo aromatyczna. Bardzo często w sieciówkach sklepów typu Lidl/ Biedronka można trafić na ofertę produktów kuchni świata np. tydzień kuchni azjatyckiej, włoskiej, amerykańskiej, dzięki czemu możemy testować i cieszyć się nowymi przepisami i smakami przygotowanymi samodzielnie w domowym zaciszu. Wiele z tych produktów coraz częściej zostaje na stałe w ofercie, gdyż cieszą się duża popularnością i szybko znikająze sklepowych półek.

...czytaj dalej...

Przepis na wieprzowinę po chińsku

Od czasu do czasu nachodzi mnie ochota na kuchnię chińską lub azjatycką, próbując nowych przepisów. Wieprzowina po chińsku to pyszne i orientalne danie, pełne smaków i aromatów. Do tego szybkie w przygotowaniu, więc myślę, że często będę do niego wracać 🙂 Gotowy farsz podawać z ugotowanym wcześniej ryżem i posypanym szczypiorkiem. Świetnie sprawdzi się także z dodatkiem makaronu np. ryżowego czy chow mein lub zawinięte w chlebki lawasz lub tortille.

...czytaj dalej...

Kuchnia indyjska- pełna przypraw! PRZEPISY!

Z cyklu: zdjęcia przesłane od zadowolonej klientki, za które bardzo dziękuję! Wygląda przepysznie, kolorowo i aromatycznie! Lubicie kuchnie orientalną? Z przyjemnością umieszczę je w Waszych jadłospisach! Przepisy na te obiady to istna petarda! W wersji bez mięsa kurczaka z powodzeniem można zastąpić soczewicą lub ciecierzycą. Sos na drugi dzień smakuje jeszcze lepiej dzięki aromatycznym przyprawą o cudownych właściwościach!

Czy wiesz, że….

Kasza bulgur- Uzyskiwana jest z pszenicy durum- dzięki czemu charakteryzuje się wysoką zawartością składników… ...czytaj dalej...