rukola
Tarta z burakiem, fetą i rukolą!
Tarta z burakami, serem feta i rukolą! Połączenie tych składników sprawdza się idealnie w każdej postaci- tarty, grzanek, sałatki, carpaccio. Rozwiązań jest wiele! Idealna na Zdrową Strefę Kibica w sezonie piłkarskiego Mundialu! Inne pomysły na przękąski znajdziesz na: https://nasza-dieta.pl/blog/stworz-zdrowa-strefe-kibica-na-mundial-2022/ Poniżej przepis na tartę przygotowaną na spodzie z ciasta w wersji tradycyjnej lub wegańskiej. Możesz użyć również gotowego spodu np. ciasta francuskiego.
Przepis na tartę z burakami, fetą i rukolą
Składniki jakich potrzebujesz:
- Buraki- ok.… ...czytaj dalej...
Przepis na sałatkę z kuskusem, burakiem i fetą
A jak nie z makaronem to może z sałatka z kaszą? Buraki, feta, rukola, granat to jedno z moich ulubionych połączeń. Kuskus idealnie łączy się z owocami! To idealna propozycja na lunch w pracy. Wypróbujecie w przyszłym tygodniu? Na buraki teraz sezon więc testujcie do woli różnych połączeń! Z serem mozzarella, serem kozim, a nawet twarogiem, serkiem wiejskim. W Lidlu i Biedronce znajdziecie już gotowe, ugotowane buraki co ułatwia i przyspiesza przygotowanie sałatki. Oszczędność czasu i energii…i ręce niezafarbowane na różowo 😉
Carpaccio z buraka
Takie pyszne i całe moje! 😋😍Ostatnio
nałogowo zajadam się na kolację carpaccio z buraka. Sprawdzi się też
fajnie jako danie dla gości czy przystawka przed daniem głównym.
Składniki:
◾buraki
◾rukola
◾ser feta
◾prażone pestki słonecznika
◾oliwa z oliwek
◾ocet balsamiczny
Przygotowanie:
Buraki dokładnie wyszoruj pod bieżącą wodą, zawiń w folię aluminiową i upiecz w piekarniku do miękkości lub ugotuj w wodzie z niewielkim dodatkiem octu. Po ostudzeniu obierz i pokrój w cienkie plasterki. Możesz zakupić także… ...czytaj dalej...
Jestem dyplomowanym dietetykiem z pasją do gotowania… więcej