truskawki

Ciasto jogurtowe z truskawkami!

To już ostatnie dni truskawek 🙁 wykorzystujemy je w cieście jogurtowym z nasionami chia, galaretką i truskawkami! Mój ukochany z uśmiechem od ucha do ucha- jak zawsze przy czymkolwiek słodkim! 🙂 Pyszne, proste i szybciutkie w przygotowaniu! Przepis dla tych, którzy nie lubią piec…ale na coś słodkiego się chętnie skuszą!

Przepisy na KOKTAJLE! Pij kolorowo- niech moc będzie z Tobą!

Co latem najczęściej pojawia się w jadłospisach u moich klientów? Koktajle! A układając je, sama nabieram na nie ochotę i zagościły w moim menu na stałe! Misz masz z tego co w koszyczku z owocami i zamrażarce- u mnie jagody+truskawki+banan na bazie mleka roślinnego z nasionami chia.Zapewne wiecie już o nich sporo: lekka i sycąca przekąska idealna na pierwsze śniadanie, posiłek do pracy czy deser w upalne dni. Koktajle świetnie sprawdzą się także jako posiłek przed lub po treningu! W czasie wysiłku fizycznego w naszym organizmie powstają szkodliwe wolne rodniki. Do ich neutralizacji potrzebujesz przeciwutleniaczy- znajdziesz je w owocach. ...czytaj dalej...

Czas na truskaweczki! Jak przygotować dietetyczny deser? Poznaj erytrytol!

Czas na truskaweczki! Chyba nie uwierzę jak ktoś powie, że nie lubi ich smaku!

-Kształtem przypominają serce- i może nie przypadkowo działają na nie zbawiennie!

-Mają niski IG- dzięki czemu cukier po nich gwałtownie nie wzrasta!- idealny owoc dla cukrzyków i osób z insulinoopornością

-Dostarczają pektyn, błonnika- wspomagających pracę jelit!

-Doskonale nawadniają i dodają energii!

-Zawierają bromelinę (podobnie jak ananasy) czyli enzym wspomagający trawienie białek, przyspieszający odchudzanie!

Smak dzieciństwa- truskawki ze śmietaną i cukrem! Obecnie zajadam się w nieco odchudzonej wersji z jogurtem! Taka mała różnica, a kaloryczność o połowę mniejsza! Warto? Z pewnością!

A czym jest erytrytol? ...czytaj dalej...

Owoce jagodowe- właściwości zdrowotne. Dlaczego warto je jeść?

Poznaj właściwości zdrowotne owoców jagodowych. Dlaczego warto je jeść?

  1. Owoce jagodowe w tym borówki, jeżyny, jagody, truskawki, maliny, porzeczki to jedne z najzdrowszych owoców na świecie. Regulują i obniżają poziom cukru i insuliny we krwi – polecane szczególnie dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność.
  2. Owoce jagodowe posiadają jedne z najsilniejszych właściwości przeciwutleniających chroniąc nas przed nowotworami i starzeniem się organizmu!
  3. Zawartość antyoksydantów, aż do 10 razy większa porównując do innych grup owoców … ...czytaj dalej...