Przepisy dietetyka

Przepisy dietetyka. Pomysły na zdrowe dania które możesz wykorzystać w swojej diecie. Smaczne i proste w przygotowaniu. Wszystkie potrawy sprawdzone i polecane przez Naszą Dietę. Spróbuj przygotować dietetyczne dania i podziel się swoją opinią.

Światowy Dzień Makaronu- Makaron z sosem bolońskim

Makaron moja miłość!

No tak…wczoraj był Światowy Dzień Walki z Otyłością, a dziś Światowy Dzień Makaronu . Czy na diecie odchudzającej makaron należy całkowicie wykluczyć z Naszej Diety? Oczywiście, że nie! Wiele osób z obawy przed tyciem chce, ograniczyć węglowodany w swojej diecie, a postawić np. na białko. Z kolei prawdą jest, że to właśnie węglowodany powinny stanowić główne źródło energii w Naszej Diecie, a na każdy 1 g białka powinniśmy spożyć 4 g węglowodanów. Wówczas mamy odpowiednią ilość energii, aby przyswoić to białko. A w przypadku makaronu-chodzi o jego odpowiedni rodzaj i sposób przygotowania- najlepiej pełnoziarniste (brązowe) i gotowany al dente (na półmiękko)! Wówczas posiada dużo więcej błonnika i ma niższy indeks glikemiczny co oznacza, że nie powoduje znacznego wzrostu poziomu glukozy we krwi. Ważne są także dodatki do makaronu- czyli zapewnijmy odpowiednią porcję warzyw, a sos przygotujmy w dietetycznej wersji. ...czytaj dalej...

Kaszotto z dynią i indykiem

Testujemy przepisy z gazetki “Czas na jesień” z Biedronki.

Kaszotto z dynią i indykiem 🎃

Przepis na 2 porcje
Składniki:
200g piersi z indyka
250g obranej dyni
Cebula
100g kaszy pęczak
...czytaj dalej...

Kopytka dyniowe z cynamonowym sosem

Od rana dziś zimno, wietrznie i deszczowo…mogłam sobie dziś pozwolić na #homeoffice 🌧️ Uzupełniłam bazę potraw o pyszne, jesienne przepisy na bazie sezonowych warzyw i owoców. Miałam też nieco więcej czasu by przy tej okazji pokuchcić trochę w kuchni. Tak jak obiecałam- tak też zrobiłam- dyniowe kopytka w wersji na słodko polane sosem cynamonowym. 🎃 Sprawdzą się również w wersji wytrawnej np. z mięsem!

Kopytka dyniowe z cynamonowym sosem

Składniki (na 2-3 porcje):
• 1,5 szklanki bardzo gęstego puree z pieczonej… ...czytaj dalej...

Pumpin season- przepisy z dynią!

Sezon na dynie trwa w najlepsze!🎃🍁🍂 Takie sztuki przywiozłam w weekend z naszego domowego ogródka!  W mojej głowie już mnóstwo pomysłów ile dobrego będę mogła przyrządzić z takich okazów dyni i testować nowe smaki m.in. aromatyczne kopytka z dynią. Dam znać jak wyszły

Trudno o bardziej niskokaloryczną, a przy tym sycącą bazę do dań jesiennych jak dynia:

...czytaj dalej...

Dary lasu- pyszny przepis na sos grzybowy!

Dary, dary…lasu 😉 Kalendarz świąt nietypowych podpowiada, że 24 września przypada Dzień Grzyba! Składniki, bez których niektóre potrawy nie smakują już tak samo dobrze czyli grzyby w ok. 70- 90% składają się z wody, a ich sucha masa to głównie białko! Są też niskokaloryczne (w 100g jest mniej niż 50kcal) i bogate w cenny błonnik, który pełni ważną funkcję w procesie trawienia. Moje pierwsze weekendowe grzybobranie uważam za udane 😀 W ciągu całego dnia 10… ...czytaj dalej...

Omlet z cukinią i sosem tzatziki!

 Od rana w wirze pracy, ale w przerwie pochwale się Wam moim pysznym i pożywnym śniadankiem! Bez śniadania nie ruszam się z domu…By starczyło energii 💪 i humor jakby od razu lepszy 😁 Omlety uwielbiam w każdej postaci, ale ten z cukinią, pieczarkami i szynką polany sosem tzatziki bije wszystkie na głowę!
Prosty w przygotowaniu, ale z doświadczenia w pracy z klientami wiem, że choć każdy lubi omlety pojawiają się one w Naszej🍍Diecie stosunkowo rzadko. Warto to zmienić!

Kuchnia indyjska- pełna przypraw! PRZEPISY!

Z cyklu: zdjęcia przesłane od zadowolonej klientki, za które bardzo dziękuję! Wygląda przepysznie, kolorowo i aromatycznie! Lubicie kuchnie orientalną? Z przyjemnością umieszczę je w Waszych jadłospisach! Przepisy na te obiady to istna petarda! W wersji bez mięsa kurczaka z powodzeniem można zastąpić soczewicą lub ciecierzycą. Sos na drugi dzień smakuje jeszcze lepiej dzięki aromatycznym przyprawą o cudownych właściwościach!

Czy wiesz, że….

Kasza bulgur- Uzyskiwana jest z pszenicy durum- dzięki czemu charakteryzuje się wysoką zawartością składników… ...czytaj dalej...

Najlepsze przepisy z cukinii!

Dary, dary losu 😉 Takie szczęście mieć przyszłych teściów z własnym ogródkiem owocowo- warzywnym. Cukinię uwielbiamy! Zwłaszcza takie okazy, z których można wyczarować sporo pyszności. Choć dla wielu osób warzywo to nie ma zupełnie smaku- zdziwicie się próbując te przepisy! Cukinia jest warzywem lekkostrawnym i niskokalorycznym- 100 g surowej cukinii dostarcza tylko ok. 16 kcal, 1,2 g białka, 0,1 g tłuszczów, 3,1 g węglowodanów oraz 1 g błonnika.… ...czytaj dalej...

Przepisy na lunch box do pracy!

Dzień dobry w poniedziałek! Drzwi otwarte w Olsztynie powoli dobiegają końca! Wtorek i środa zapraszam do zapisów na bezpłatne konsultacje dietetyczne w Poradni Nasza Dieta w Elblągu!

A ja przez ten czas radziłam sobie z pudełkowymi posiłkami do pracy!

I chętnie podzielę się przepisami na zdrowe i pożywne lunch boxy, które możecie zabrać ze sobą do pracy, na plażę czy w podróż. Ich przygotowanie trwa około 15-20 min a zdrowy posiłek masz gotowy od razu na 2-3 dni. Unikniesz dzięki temu jedzenia “co wpadnie w rękę” w najbliższym sklepie lub wydawania pieniędzy na dobrej jakości jedzenie na mieście. Bo o fast-foodach nie warto tu wspominać 😉 ...czytaj dalej...

Meksykańska Quesadilla z kurczakiem i warzywami

Trzymaj się diety, a efekty przyjdą same-pewnie nie raz to słyszałeś- być może nawet ode mnie! I choć początki bywają łatwe, przychodzi w końcu taki dzień, że za czekoladowego batonika lub ulubionego niezdrowego fast-fooda dałbyś się pokroić. Co wtedy? Wypróbuj zdrowego Cheat Meala: czyli jeden oszukany posiłek w ciągu dnia, który zafundujesz sobie okazyjnie. Wszystko po to, by nie ulegać trudnym do pokonania dla Ciebie zachciankom, które prędzej czy później mogą okazać się silniejsze… ...czytaj dalej...